Sposób przygotowania:
Zupa serowa
Do rosołu wlać śmietankę doprowadzić do wrzenia i gotować na małym ogniu 5 min,następnie dodać gotowane warzywa, zmiksować wszystko na gładką masę i jeszcze raz zagotować.Ser zetrzeć na tarce o drobnych oczkach,serek topiony pokruszyć na małe kawałki i dodać do gotującej się zupy.Gotować 10 min na małym ogniu cały czas mieszając.5 min przed końcem gotowania wycisnąć do zupy mały ząbek czosnku.Podawać z groszkiem ptysiowym lub grzankami.Ozdobić posiekana pietruszką.SMACZNEGO;))
