Justyna92

Justyna92

Złoty Ekspert
[Przepisów: 951]

Zupa z marchewki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Ta zupa kojarzy mi się z dzieciństwem podobna do pomidorowej ale troszkę inna i z pysznymi kluskami lanymi.

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Zupa z marchewki Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Zupa z marchewki

 

  • 40dag marchewki
  • 1 cebula
  • 2 łyżki masła
  • ok 2l bulionu
  • 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
  • sól, pieprz, cukier
  • świeża natka pietruszki

 

  • lane kluski:
  • 2 jaja
  • szczypta soli
  • 2 łyżki mąki

Sposób przygotowania:

Zupa z marchewki
Cebulę obrać i drobno posiekać . Marchewki obrać, umyć i zetrzeć na tarce. Wszystko podsmażyć na maśle. Następnie zalewamy całość bulionem i gotujemy do miękkości ok 30 minut. Po tym czasie dodajemy koncentrat pomidorowy i miksujemy blenderem. Doprawiamy do smaku. Składniki na kluski lane dokładnie razem mieszamy i wlewamy przez lejek lub z łyżki kleksy , Gotujemy. Dodajemy posiekaną natkę pietruszki.
Zupa z marchewki
Cebulę obrać i drobno posiekać . Marchewki obrać, umyć i zetrzeć na tarce. Wszystko podsmażyć na maśle.
Zupa z marchewki
Dodajemy koncentrat pomidorowy i miksujemy blenderem
Zupa z marchewki
Ciasto na kluski lane mieszamy i wlewamy na zupę.
Zupa z marchewki
DO zupy Dodajemy posiekaną natkę pietruszki

Podobne przepisy

Zupa z marchewką i słonecznikiem

Zupa z marchewką i słonecznikiem
alison alison

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Pikantna zupa-krem z marchewki

Pikantna zupa-krem z marchewki
allice allice

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Zupa - krem z marchewki

Zupa - krem z marchewki

monikaT83 monikaT83
9

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

zupa z marchwi z kolendą

zupa z marchwi z kolendą
niska1 niska1

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Piersi z kurczaka z warzywami

Piersi z kurczaka z warzywami
ziutula ziutula

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Tagi:

marchewka