Sposób przygotowania:
zupa z marchwi z kolendą
W garnku rozpuścić masło i dodać pokrojoną marchewkę i cebulkę wszystko dusić pod przykryciem 10-15 min.,następnie dodać przyprawy i jeszcze smażyć kolejne 5 minut na końcu dolać wywar i na małym ogniu gotować 50 minut od czasu do czasu mieszając. Gdy warzywa będą miękkie całą zupę miksujemy, podgrzewamy i dodajemy śmietanę i już nie gotujemy żeby zupa się nie zwarzyła