Zupa z serków

16 sty 2013 11:17

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 5/5 głosów: 2

Zupa jest bardzo smaczna i pożywna. Jest łatwa w przygotowaniu i wszystkim smakuje. Często ją robię gdyż lubią ją wszyscy domownicy.

Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Zupa z serków

2 serki topione
2 marchewki
por
2 łyżki śmietany
3 łyżki mąki
2 kostki warzywne
1,5 litra wody
sól,pieprz, vegeta do smaku
makaron

Sposób przygotowania:

Zupa z serków

Marchewkę obrać, pokroić w talarki i wrzucić do garnka z wodą. Pora także pokroić w krążki i dodać do wody. Gotować ok 15 minut, dodać kostki. Po 15 minutach gotowania serki rozmiksować w misce z odrobiną wywaru oraz mąką i śmietaną. Dodać do wywaru i gotować 10 minut, doprawić do smaku. Makaron ugotować w osolonej wodzie do miękkości i podawać z zupą.