Zupka pieczarkowa

Do garnka wlej wodę ( w czase gotowania trochę odparuje ). Pokrój pieczarki i wrzuć do wody ( ja wstawiam garnek z wodą na gas i kroje do garnka ). Jak pieczarki zrobią się miękkie, to część przekładam na moment do innego pojemniczka ok 4 łyżek, a gotujące się grzybki miele blenderem. Jak będą wszystkie ( pływające w garnku) zmielone, wrzucam te które były odłożone. Dodaje śmietane, mleko rozrabiam z mąką aby nie było grudek, dodaję serek, sól i pieprz. Dokładnie mieszam i gotuję jeszcze ok 10 minut.
Smacznego