Zupka z marchewki

Ryż ugotować w lekko osolonej wodzie, i dokładnie odsączyć. Marchewki obrać,pokroić w kostkę i ugotować w rosole z kostki' Zupę przetrzeć przez sito lub zrniksować, jeszczę raz zagotawać. Wymieszać z sokięm z cytryny, doprawić do smaku
solą pieprzem i imbirem. Na talerze wyłożyć: ryż i za|ać zupą.Pyszna i niebywale prosta zupa - nawet dla tych początkujących - zaczynałam właśnie od takich zup jak te :) Smacznego życzę wszystkim! i polecam gorąco!