gosia56

gosia56

Złoty Ekspert
[Przepisów: 823]

Biała kiełbasa w ubranku z szynki

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 4/5 głosów: 9

Bardzo lubimy od czasu do czasu białą kiełbaskę smażoną na obiad .Jest to szybki i prosty dodatek do obiadu.

Biała kiełbasa w ubranku z szynki

Składniki:

Biała kiełbasa w ubranku z szynki

 

  • kiełbasa biała 2 szt
  • szynka wędzona 4 plastry u mnie szwarcwaldzka
  • mąka pełnoziarnista 2 łyżki
  • jajko 1 szt Lubię
  • bułka tarta
  • Grill - przyprawa klasyczna 1 łyżeczka
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Biała kiełbasa w ubranku z szynki
Białe kiełbasy nacinamy z każdej strony parę razy. Na desce wykładamy cztery plasterki szynki szwarcwaldzkiej na to wykładamy kiełbasę białą.

Każdy kawałek kiełbasy zawijamy w dwa plasterki szynki.

Na talerzyk wysypujemy mąkę każdy rulonik obtaczamy w mące. Do miseczki wbijamy jajko dodajemy trochę przyprawy do grilla i obtaczamy ruloniki w jajku.

Następnie obtaczamy w bułce tartej. Tak przygotowane ruloniki obsmażamy ze wszystkich stron na rozgrzanym oleju.

Usmażoną kiełbaskę podajemy na ciepło np z ziemniakami i sałatką z żółtej cukinii. POLECAM!!!