Sposób przygotowania:
Grillowana biała kiełbasa w bakłażanie
Bakłażan kroimy cienkie plastry w wzdłuż bakłażana. Solimy plastry i odstawiamy na ok 10 min. Białą kiełbasę grillujemy na grillu. Miedzy czasie płuczemy plastra bakłażana. Następnie zawijamy zgrillowaną kiełbasę w plastry bakłażana posypujemy przyprawą do grilla i układamy na grillu. Grillujemy całość. Podajemy z ketchupem .