Kisiel żurawinowy wg Wafelek2601

Żurawinę umyć, osuszyć, rozgnieść widelcem. Zalać 3 szklankami wody, zagotować, przecedzić zachowując wodę z gotowania. Wodę podzielić na połowę, jedną połowę przestudzić a drugą zagotować z cukrem i szczyptą cynamonu. Do ostudzonego soku dodać mąkę ziemniaczaną, wymieszać, wlać do gotującej się reszty z żurawiną, gotować ok. 6 minut ciągle mieszając. Podawać na gorąco.