Sposób przygotowania:
Nalewka z czarego bzu
Dojrzałe owoce czarnego bzu przebierz i starannie opłucz. Owoce przełóż do garnka, dodaj umyte liście wiśni. Zalej 3,5 litra wody. Doprowadź do wrzenia i gotuj na małym ogniu 15 min. Odcedź przez sito powstały wywar, poczekaj aż ostygnie i dodaj 2 kg cukru, 1 l spirytusu i kwasek cytrynowy. Dokładnie wymieszaj i zlej do butelek. Odstaw przygotowane nalewki na przynajmniej 2 miesiące.
