iziona

iziona

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1175]

Proste ciasto ze śliwkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Sezon na śliwki trwa w najlepsze i dlatego nawet przy tych cenach jakie maja te owoce koniecznie trzeba zjeść z nimi ciasto.

Proste ciasto ze śliwkami

Składniki:

Proste ciasto ze śliwkami

ciasto:

dodatkowo:

  • kilka ciemnych śliwek
  • cukier puder

Sposób przygotowania:

Proste ciasto ze śliwkami
Masło utrzeć z cukrem na gładki krem, kiedy krem będzie już ładnie spieniony dodajemy żółtka jajek na zmianę z przesianą mąką wymieszana z proszkiem do pieczenia i mlekiem.

Białka ubijamy na sztywno z dodatkiem szczypty soli, a następnie dodajemy do ciasta i bardzo delikatnie ze sobą łączymy. 

Formę 20 cm na 30 cm smarujemy tłuszczem i wysypujemy bułką tartą, następnie przekładamy do formy całe ciasto i układamy na wierzchu połówki śliwek troszkę je wciskając w ciasto.

Pieczemy w temp 180 st około 60 minut do suchego patyczka po upieczeniu posypujemy sporą ilością cukru pudru.