Rurki 6

Cukier, drożdże rozpuścić w mleku. Margarynę posiekać z mąką,dodać wyrośnięty rozczyn drożdżowy. Wymieszać i wyrobić na jednolitą masę. Ukształtować z ciasta kulę, włożyć do zimnej wody i czekaż aż wyrośnie (10-15 min.) Wyjąć i rozwałkować ciasto, pociąć na pasy. Foremki do rurek posmarować tłuszczem i obsypać bułką tartą. Nawijać na foremki i smarować jajkiem. W przypadku przygotowania rurek pod farsz w miejsce cukru dodać należy szczypte soli. Piec jak ciastka na złoty kolor. Po upieczeniu i ostygnięciu napełnić kremem. -Smacznego-Najlepiej aby poleżały 2-3godz., aby nasiąkły kremem bądż farszem.są pyszne.