Sałatka owocowa z dodatkiem pomidora

Pomidory i mandarynki sparzyć. Obrać ze skórki i pokroić na drobne kawałki. Banana obrać pokroić na mniejsze kawałki, dolać wino i zmiksować mikserem. Przygotowane pomidory połączyć z mandarynką i polać zrobionym sosem. Wszystko dokładnie wymieszać i doprawić do smaku. Przed podaniem gotową sałatkę odstawiamy na 1 godzinę do lodówki i skrapiamy sokiem z wyciśniętej cytryny.