Sałatka porowa.

Jajka ugorować na twardo. Pory dokładnie opłukać i usunąć zielone części. Następnie wrzucić je do osolonego wrzątku i gotować przez 2-3 minuty. Następnie wyjąć, ostudzić. Wystudzone pory pokroić na maleńkie kawałki. W kubku wymieszać oliwę, ocet, musztardę, sok z cytryny i odrobinę soli i pieprzu. Mieszanką polać pory i jaka.Wymieszać. Wierz posypać posiekanym szczypiorkiem. Przed podaniem sałatkę należy schłodzić w lodówce. Smacznego.