Sałatka warzywna z fasolką szparagową

Marchewkę skrobiemy i gotujemy . Ziemniaki obieramy z skórki i gotujemy w osolonej wodzie. Fasolkę odcedzamy z zalewy . Cebulę obieramy z łupiny i siekamy . Ugotowaną marchewkę i ziemniaki studzimy i kroimy w małą kostkę . Wszystkie warzywa mieszamy z sobą . Dodajemy majonez mieszamy wszystko razem . Doprawiamy pieprzem świeżo mielonym i mieszamy ponownie.