Strona główna Sałatka ze śledziem i buraczkami

Sałatka ze śledziem i buraczkami

Sałatki « poprzedni | następny »
anullka7

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 514
zdjęcia: 1 z 1
Sałatka ze śledziem i buraczkami
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 11

Sałatka smakuje wybornie:) na drugi dzień.


trudność: łatwe
czas:

Sałatka ze śledziem i buraczkami - SKŁADNIKI:

Sałatka ze śledziem i buraczkami - PRZYGOTOWANIE:

Śledzie wymoczyć 2 godziny,pokroić w kosteczkę,cebulę pokroić w kostkę,sparzyć na sitku wrzącą wodą,wystudzić,lekko posolić,posypać pieprzem. Marchewkę,ziemniaki,jajka, ugotować,buraczki osobno,wystudzić,zetrzeć na tarce na dużych oczkach,wszystko na osobne talerze. Na dno przezroczystej salaterki,ułożyć śledzia,cebulę,posmarować lekko majonezem,układać warstwy warzyw ,aż do wyczerpania (każda warstwa ma być pomazana bardzo cieniutko majonezem)pod koniec dodać pokrojonego ogórka,wierzch posmarować majonezem posypać utartym na tarce jajkiem i posiekanym szczypiorkiem. Smacznego.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Sałatka ze śledziem i buraczkami (strona 1 z 1)  
Sarenka

Sarenka

2009-10-15 15:32
Salatke ta, mam juz w ulubionych, tutaj tez nie zaszkodzi dodac. Kolorystycznie ciekawa i z pewnoscia niepospolita.
Skomentuj
Oceń:
0
Paola

Paola

2009-10-15 21:57
Pomysł odłożony na weekend, bo będzie wtedy okazja poczęstować gości dobrą sałatką. Piątka za zestawienie matiasów z buraczkami i dodatkami :)
Skomentuj
Oceń:
0
Pyza

Pyza

2009-10-15 21:58
Anulka, nie pogniewasz się mam nadzieję...jeśli można to dodam od siebie, że każdą z warst leciutko oprószam solą i pieprzem (warzywa gotuję w mundurkach więc są nie słone) a poza tym majonez mieszam m/w pół na pół z dobrym, gęstym jogurtem żeby sos był nieco lżejszy.
I polecam - to naprawdę przepyszna sałatka!
Skomentuj
Oceń:
0
anullka7

anullka7

2009-10-15 22:12
Pyza napisał(a):

Anulka, nie pogniewasz się mam nadzieję...jeśli można to dodam od siebie, że każdą z warst leciutko oprószam solą i pieprzem (warzywa gotuję w mundurkach więc są nie słone) a poza tym majonez mieszam m/w pół na pół z dobrym, gęstym jogurtem żeby sos był nieco lżejszy.
I polecam - to naprawdę przepyszna sałatka!

Pewnie że się nie pogniewam:) ja gotuję warzywa raczej al dente ,bo takie lubimy,ale obieram i gotuję krótko.
Nie solę, dopiero na talerzyku,bo jak się posoli,to podchodzi szybko wodą.
Majonez też ma sól,i śledzik jest słony,dlatego każdy soli i posypuje pieprzem na talerzu,niektórzy goście w ogóle nie solą:) mówią że jest akurat.
Skomentuj
Oceń:
0
iwi69

iwi69

2009-10-16 08:06
Bardzo mi sie podoba ta salateczka!!!:)))
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Sałatki
Surówka z kapusty pekińskiej Konserwowa sałatka z jajkiem i pekińską Sałatka – przedwiośnie
Sałatka makaronowa z groszkiem zielonym Sałatka makaronowa z majonezem Sałatka gyros Tomka
Sałatka makaronowa Sałatka z pora i awokado Sałatkowy mix z awokado
Sałatka obiadowa na szybko Sałatka makaronowa na słodko Sałatka z czerwonym ryżem i orzeszkami piniowymi

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane