Strona główna Sałatka ze śledziem i buraczkami

Sałatka ze śledziem i buraczkami

Sałatki « poprzedni | następny »
anullka7 - autor przepisu Sałatka ze śledziem i buraczkami offline

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 514
  • Wyślij znajomemu
Zgłoś nadużycie 
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Sałatka ze śledziem i buraczkami
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 11

Sałatka smakuje wybornie:) na drugi dzień.


trudność: łatwe
czas:

Sałatka ze śledziem i buraczkami - SKŁADNIKI:

  • 4 grube płaty śledzi matias
  • 2 cebule cukrowe
  • 3 marchewki
  • 4 buraczki czerwone
  • 4 średnie ziemniaki
  • 1 pęczek szczypiorku
  • 3 ogórki kiszone
  • 3 jajka na twardo
  • majonez
  • sól
  • pieprz

Sałatka ze śledziem i buraczkami - PRZYGOTOWANIE:

Śledzie wymoczyć 2 godziny,pokroić w kosteczkę,cebulę pokroić w kostkę,sparzyć na sitku wrzącą wodą,wystudzić,lekko posolić,posypać pieprzem. Marchewkę,ziemniaki,jajka, ugotować,buraczki osobno,wystudzić,zetrzeć na tarce na dużych oczkach,wszystko na osobne talerze. Na dno przezroczystej salaterki,ułożyć śledzia,cebulę,posmarować lekko majonezem,układać warstwy warzyw ,aż do wyczerpania (każda warstwa ma być pomazana bardzo cieniutko majonezem)pod koniec dodać pokrojonego ogórka,wierzch posmarować majonezem posypać utartym na tarce jajkiem i posiekanym szczypiorkiem. Smacznego.



Komentarze do Sałatka ze śledziem i buraczkami (strona 1 z 1)  
Sarenka

Sarenka
offline

2009-10-15 15:32
Salatke ta, mam juz w ulubionych, tutaj tez nie zaszkodzi dodac. Kolorystycznie ciekawa i z pewnoscia niepospolita.
Skomentuj
Oceń:
0
Paola

Paola
offline

2009-10-15 21:57
Pomysł odłożony na weekend, bo będzie wtedy okazja poczęstować gości dobrą sałatką. Piątka za zestawienie matiasów z buraczkami i dodatkami :)
Skomentuj
Oceń:
0
Pyza

Pyza
offline

2009-10-15 21:58
Anulka, nie pogniewasz się mam nadzieję...jeśli można to dodam od siebie, że każdą z warst leciutko oprószam solą i pieprzem (warzywa gotuję w mundurkach więc są nie słone) a poza tym majonez mieszam m/w pół na pół z dobrym, gęstym jogurtem żeby sos był nieco lżejszy.
I polecam - to naprawdę przepyszna sałatka!
Skomentuj
Oceń:
0
anullka7

anullka7
offline

2009-10-15 22:12
Pyza napisał(a):

Anulka, nie pogniewasz się mam nadzieję...jeśli można to dodam od siebie, że każdą z warst leciutko oprószam solą i pieprzem (warzywa gotuję w mundurkach więc są nie słone) a poza tym majonez mieszam m/w pół na pół z dobrym, gęstym jogurtem żeby sos był nieco lżejszy.
I polecam - to naprawdę przepyszna sałatka!

Pewnie że się nie pogniewam:) ja gotuję warzywa raczej al dente ,bo takie lubimy,ale obieram i gotuję krótko.
Nie solę, dopiero na talerzyku,bo jak się posoli,to podchodzi szybko wodą.
Majonez też ma sól,i śledzik jest słony,dlatego każdy soli i posypuje pieprzem na talerzu,niektórzy goście w ogóle nie solą:) mówią że jest akurat.
Skomentuj
Oceń:
0
iwi69

iwi69
offline

2009-10-16 08:06
Bardzo mi sie podoba ta salateczka!!!:)))
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Sałatki
 Owocowa sałatka na ryżu Sałatka Zosieńki Sałatka z łososiem
Sałata z jajkiem i czerwonymi warzywami Sałata lodowa w czerwonym towarzystwie Sałatka z buraczków czerwonych z chrzanem
Sałatka z tuńczykiem Sałatka Weekend Sylwii Wiesenberg Sałatka z awokado
Sałatka z burakiem i jajem Sałatka jarzynowo-śledziowa Sałatka jarzynowa z warzyw na parze
Dziś moderatorami są
zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert offline

 
Konkursy
  • Konkurs - Wiosenne smaki Konkurs - Wiosenne smaki

    Przygotuj smaczne, kolorowe i lekkie wiosenne danie i wygraj kartę upominkową o wartości 50zł. Nagradzamy aż 10 osób! Konkurs uwzględnia przepisy publikowane na Waszych blogach. Zapraszamy do zapoznania się z zasadami konkursu.

1 2 3
 
 
 
Sonda
Kupując owoce i warzywa, zwracam uwagę na:

 
 Kupując owoce i warzywa, zwracam uwagę na:

głosuj
 
Ostatnio komentowane