Sos chrzanowy Eli

W rondlu rozgrzać margarynę,dodać mąkę i przesmażyć.Dolać wodę (ilość zależy od tego jaki gęsty chcemy mieć sos) mieszając,żeby nie porobiły się kluchy i zagotować.Do gotującego się sosu dodać chrzan,kucharek,cukier,doprawić do smaku solą,sokiem z cytryny i jeszcze chwilę pogotować.Smacznego!

Ja podałam sos chrzanowy z jajkami ugotowanymi na twardo i ziemniakami.Sos można podawać też do kotletów mielonych czy sztuki gotowanego mięsa wołowego.