Di bloguje

Di bloguje

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1342]

3-składnikowe lody z drożdżówką

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 5
  • KALORIE: 170
         
ocena: 0/5 głosów: 0

To idealna propozycja na szybki deser. Lody smakują naprawdę pysznie, a kawałki drożdżówki świetnie współgrają ze śmietankową masą.

3-składnikowe lody z drożdżówką

Składniki:

3-składnikowe lody z drożdżówką

 

  • 400 g śmietanki kremówki 30-36%
  • 4-5 łyżek syropu z agawy (można użyć dowolnego słodzidła)
  • 150-200 g czerstwej drożdżówki

Sposób przygotowania:

3-składnikowe lody z drożdżówką

Drożdżówka:

3-składnikowe lody z drożdżówką
Słodkie pieczywo powinno być podsuszone.

Drożdżówkę należy pokruszyć na mniejsze kawałki.

Masa:

3-składnikowe lody z drożdżówką
Lody można dosłodzić dowolnym słodzidłem.

Kremówkę należy ubić na sztywno i połączyć z dowolnym słodzidłem. Na końcu wmieszać kawałki drożdżówki.

Mrożenie:

3-składnikowe lody z drożdżówką
Lody mrozić do uzyskania odpowiedniej konsystencji.

Masę lodową przełożyć do pudełeczka (u mnie litrowy pojemnik po odach), przykryć i wstawić do zamrażarki. Mrozić minimum kilka godzin, aby uzyskać pożądaną konsystencję. Lody najlepiej wyjąć 5-7 minut przed podaniem.