Ajerkoniak Izy

Słodziutki likierek jajeczny pasujący do deserów. Nie jest mocny więc jest idealny dla pań. Przygotowanie jest bardzo proste. Na samym początku żółtka utrzepujemy trzepaczką na parze z cukrem i cukrem waniliowym. Ja robię to w misce, którą wkładam do garnka z gotującą wodą. Kiedy konsystencja będzie gładka i lekko żółta, taka kremowa zdejmujemy miskę i dodajemy mleczko skondensowane niesłodzone i mieszamy. Na sam koniec dodajemy szklankę spirytusu. Schładzamy w lodówce. Na zdrowie!