Sposób przygotowania:
Amoniaczki 8
Mąkę należy wymieszać z amoniakiem i posiekać do niej margarynę. Wymieszać wszystko z cukrem. Dodać dwa żółtka i całe jajo. Następnie dodajemy cukier waniliowy i tyle mleka żeby dało się zagnieść ciasto. Jeśli zagnieciemy już ciasto wstawiamy je na 30 minut do lodówki. Po upływie tego czasu ciasto należy rozwałkować na grubość 1cm i wykroić foremkami ciasteczka. Ciasteczka smarujemy białkiem i posypujemy grubym cukrem. Pieczemy na złoty kolor.
