Amore Pomidore

Wszystkie składniki ciasta wymieszać w malakserze aż się połączy. Zagnieść ciasto, wyłożyć nim foremkę w kształcie serca i odstawić. W tym czasie pokroić mozzarellę w plastry, pomidory przekroić na pół, pulpę pomidorową wymieszać z łyżeczką oliwy+oregano+bazylia i rozsmarować na cieście. Ułożyć na pulpie pokrojoną mozzarellę, pomidorki, posypać solą i pieprzem i włożyć do piekarnika rozgrzanego do 180" na 15 minut ( z termoobiegiem) Po upieczeniu udekorować świeżymi listkami bazylii. Smacznego.