czekoladka145

czekoladka145

Szef Kuchni
[Przepisów: 80]

Babka -śpiewajaca

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 8

Nie wiem dlaczego się tak nazywa,jednak pod ta nazwą "odziedziczyłam" ją od mamy i tak już zostało.Polecam bo jest bardzo lekka i smaczna.

Babka -śpiewajaca

Składniki:

Babka -śpiewajaca

 

  • Ciasto:

 

  • 2 szklanki proszku budyniowego lub kisielu w proszku o smaku cytrynowym
  • 6 łyżek mąki tortowej
  • 5-7 jajek
  • ok.2 szklanek cukru (w miarę drobnego)
  • kostka margaryny lub masła
  • ocet - 2 łyżki
  • olej
  • lub oliwa -7 łyżek
  • proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki i szczypta sody oczyszczonej
  • aromat cytrynowy
  • cukier puder do posypania na sucho

Sposób przygotowania:

Babka -śpiewajaca
Margarynę lub masło rozetrzeć z cukrem i jajkami na puszystą masę .Proszek budyniowy lub kisielowy przesiać razem z proszkiem do pieczenia i mąką pszenną .Dodać do masy jajecznej mąki ,następnie olej,ocet i aromat.Wymieszać bardzo dokładnie.Wyłożyć ciasto do dwóch foremek keksowych uprzednio wysmarowanych tłuszczem i wysypanych tartą bułką (lub wyłożonych folią aluminiową).Piec ok.30 minut w średnio nagrzanym piekarniku.Po upieczeniu wyjąć z formy i pozostawić do ostygnięcia.