Sposób przygotowania:
Babka ziemniaczano jajeczna
Ziemniaki ok 1 kg obieramy z łupiny i kroimy w plasterki . Na patelni dość sporej rozgrzewamy olej i podsmażamy na nim ziemniaczki . Cebulę czerwona lub białą obieramy kroimy w piórka dodajemy do ziemniaków . Solimy i doprawiamy pieprzem .Podsmażamy ,aż ziemniaczki zrobią się złote. Takie ziemniaczki przekładamy do naczynia żaroodpornego . Jajka rozbijamy mieszamy z mlekiem doprawiamy magii do smaku . Wlewamy jaja do ziemniaków . wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 20 min. Podajemy z z sosem czosnkowym lub ketchupem