monikaT83

monikaT83

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1311]

Bajaderki Moniki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 20
         
ocena: 4/5 głosów: 7

To moje pierwsze bajaderki i jestem mega zaskoczona jaki szybko i prosto się je przygotowuje i jakie pyszne są:)

Bajaderki Moniki Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Bajaderki Moniki

 

  • 2 szklanki ciasta ( ja użyłam ciasta murzynkowego)
  • ½ słoika dżemu śliwkowego
  • 30 g czekolady mlecznej
  • 2 łyżki suszonej żurawiny
  • 3 łyżki kolorowej kostki ananasowej
  • Skórka otarta z 1 pomarańczy
  • 50 g płatków migdałowych

 

Sposób przygotowania:

Bajaderki Moniki
Do rondelka przełożyć dżem i zagotować. Dodać czekoladę i wymieszać do rozpuszczenia czekolady. Zdjąć z ognia,żeby przestygło. Ciasto pokruszyć na drobno w palcach. Do ciasta dodać otartą skórkę z pomarańczy. Żurawinę i kostkę ananasową pokroić drobno. Dodać do okruszków ciasta. Wymieszać. Przelać dżem z czekoladą do miski i dobrze wymieszać. Gdyby masa była zbyt luźna dodać pokruszone herbatniki. Ponownie wymieszać. W palcach toczyć kuleczki wielkości piłek ping-pongowych. Na talerz wysypać lekko połamane płatki migdałowe i obtaczać bajaderki. Odstawić do lodówki, aby ciasteczka stwardniały. Smacznego!
Bajaderki Moniki
ciasto pokruszyć w palcach ale nie musi być bardzo drobno
Bajaderki Moniki
dżem zagotować i dodać czekolade i roztopić ją
Bajaderki Moniki
do ciasta dodać pokrojone suszone bakalie
Bajaderki Moniki
dodać dżem i wymieszać a potem toczyć kuleczki