Bananowe ciasteczka z kleiku ryżowego z rodzynkami

Banan:

Banana należy zblendować na jednolitą konsystencję.

Masa:

Masło lub margarynę należy utrzeć do białości, a następnie połączyć z papką bananową.

Do masy dodać kleik i proszek do pieczenia.

Całość wymieszać dłonią i na końcu wmieszać rodzynki.

Formowanie:

Z masy należy uformować kulki wielkością przypominające średni orzech włoski.

Każdą kuleczkę spłaszczyć, a następnie przełożyć na blachę wysłaną papierem do pieczenia.

Pieczenie:

Ciasteczka piec w rozgrzanym piekarniku przez 20-25 minut w temperaturze 180 stopni.
(Powinny być lekko rumiane.)