kontakt1982

kontakt1982

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 262]

Batoniki czekoladowe kostka brukowa

  • 7
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 12

Przepis zaczerpnęłam z książki Nigella ekspresowo

Batoniki czekoladowe kostka brukowa

Składniki:

Batoniki czekoladowe kostka brukowa

 

  • kostka masła
  • 1 tabliczka gorzkiej czekolady
  • 1 tabliczka mlecznej czekolady
  • 3 łyżki miodu
  • 100 g pokruszonych herbatników
  • po jednej garści pianek Marshallows i Alpejskiego mleczka
  • cukier puder do posypania batoników

 

Sposób przygotowania:

Batoniki czekoladowe kostka brukowa
1.W garnku o grubym dnie roztopić masło.Dodać do niego miód oraz pokruszoną czekoladę.Podgrzewać na małym ogniu do całkowitego rozpuszczenia składników.Mieszać masę czekoladową aby nie przypalić garnka. 2.Do gotowej masy maślano-czekoladowej wsypać pokruszone herbatniki oraz pianki i alpejskie mleczko.Dokładnie wymieszać wszystkie składniki. 3.Tak przygotowaną masę wyłożyć do jednorazowej aluminiowej foremki o wymiarach 20 na 20 cm. (można też użyć plastikowego pojemnika kuchennego).Wstawić do lodówki i chłodzić ok. 3 godzin. 4.Gotowy blok podzielić na małe batoniki a następnie oprószyć je cukrem pudrem.

Tagi:

czekolada