Sposób przygotowania:
Biała fasola z orzechami
Fasole zalać woda (najlepiej na noc). Ugotować w tej samej wodzie do miękkości, posolić. Orzechy i czosnek drobno posiekać, dodać do fasolki. Cebulę, pietruszkę, koperek drobno posiekać i wymieszać delikatnie z fasolką. Dodać kilka łyżek wywaru z gotowania fasoli, olej, przyprawy ziołowe i cytrynę. Doprawić solą i pieprzem. Wyłożyć na talerz, posypać posiekaną zieleniną.