Sposób przygotowania:
Biała kiełbasa na buraczkach
Buraki dobrze myjemy i gotujemy do miękkości w łupinach. Ugotowane obieramy z skórki i ścieramy na tarce duże oczka. Podsmażamy na masełku. Doprawiamy przyprawa uniwersalną ,pieprzem do smaku. Do gotowych buraczków dodajemy chrzan do smaku. Białą kiełbasę nacinamy i grillujemy na patelni grillowej z obu stron. Podajemy kiełbaskę na ciepłych buraczkach .
