ziutula

ziutula

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1019]

Biała kiełbasa na ziemniakach z oregano,pomidorami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Pyszne danie obiadowe jest smacznym obiadem, można je zjeść z surówką lub musztardą, chrzanem, keczupem.

Biała kiełbasa na ziemniakach z oregano,pomidorami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Biała kiełbasa na ziemniakach z oregano,pomidorami

 

  • ziemniaki w mundurkach 10 sztuk,
  • kucharek 1 łyżeczka,
  • podsmażona cebula na oleju 1 sztuka,
  • kulki małej mozzarelli 2 opakowania,
  • pomidory 4 sztuki,
  • papryka słodka wędzona 1 łyżeczka,
  • oregano 1 łyżka,
  • parzona biała kiełbasa 4 sztuki

Sposób przygotowania:

Biała kiełbasa na ziemniakach z oregano,pomidorami
Ziemniaki ugotowane w łupinkach obrać, drobno pokroić, wymieszać z podsmażoną na oleju cebulą, kucharkiem.

Parzoną białą kiełbasę ponacinać z dwóch stron ukośnie, na patelni na oleju kiełbasę zrumienić.

Ziemniaki włożyć do formy silikonowej 25x24 cm, rozłożyć kulki mozzarelli, plastry pomodorów, posypać wędzoną papryką, ułożyć białą kiełbasę, posypać oregano.

Piekarnik nagrzany na 200c, grzanie góra/dół, piec z 40 minut.
Biała kiełbasa na ziemniakach z oregano,pomidorami
Mozna podać z surówkami lub innymi dodatkami.
Biała kiełbasa na ziemniakach z oregano,pomidorami
Ziemniaki w mundurkach gotowane pasują idealnie.
Biała kiełbasa na ziemniakach z oregano,pomidorami
Kiełbasę jest dobrze zrumienić przed pieczeniem.
Biała kiełbasa na ziemniakach z oregano,pomidorami
Pomidory i oregano dają śródziemnomorski smak.