Paczajka

Paczajka

Starszy Kucharz
[Przepisów: 25]

Biała z serem i boczkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Tak przyrządzona biała kiełbasa smakuje równie dobrze pieczona na grillu jak i w piekarniku.

Biała z serem i boczkiem Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Biała z serem i boczkiem

 

  • 6 białych kiełbasek surowych
  • 1 plasterek sera żółtego
  • 1 plasterek boczku wędzonego lub parzonego
  • 2 ząbki czosnku
  • łyżka papryki w proszku słodkiej
  • 2 łyżki oliwy z oliwek

Sposób przygotowania:

Biała z serem i boczkiem
Nacinamy każdą kiełbaskę w dwóch lub trzech miejscach, w zależności od tego jak duża jest. Ser żółty kroimy w paseczki ok. 1cm na 2 cm. Tak samo kroimy boczek. W nacięcia kiełbaski wkładamy po paseczku boczku i sera. Czosnek przeciskamy przez praskę i wrzucamy do miseczki. Dodajemy do niego łyżkę papryki i dwie łyżki oliwy. Mieszamy wszystko. Kiełbaski układamy na folii aluminiowej. Smarujemy zrobioną marynatą. Wkładamy do nagrzanego piekarnika lub na ruszt grilla. Zależy gdzie chcemy, aby się piekły. Jeśli piekarnik to temperatura na 150 stopni i pieczemy przez 20 minut.
Biała z serem i boczkiem
Surowa biała kiełbasa nadziana serem i boczkiem.
Biała z serem i boczkiem
Nadziane kiełbaski smarujemy zrobioną przez nas marynatą.
Biała z serem i boczkiem
20 minut w piekarniku i kiełbasa będzie na pewno dopieczona.

Tagi:

sery ser