Biszkoptowa szarlotka

Jajka wylać kolejno do miseczki,zlać do dużego naczynia dodać cukru.Mąkę przesiać dużą tortownice nasmarować masłem.Jajka ubić trzepaczką (30 minut) dodać mąke sypiąc po ściankach wymieszać połowe ciasta wyłożyć na dno tortownicy na jego powieżchni ułożyć jabłka zalać pozostałym ciastem.Upiec wstawiając do nagrzanego piekarnika gdy ciasto się zrumieni zgasić piekarnik.Wystudzoną szarlotke wyjąć włożyć na półmisek przes sito posypać cukrem pudrem wymieszać z cukrem waniljowym.