Sposób przygotowania:
Bób z fasolką na ciepłoEtap 1
Bób gotujemy w lekko osolonej wodzie. Ugotowany odcedzamy i obieramy ze skórki.
Etap 2
Boczek kroimy w kostkę i rumienimy na patelni.
Etap 3
Do gotowego dokładamy przeciśnięty przez praskę czosnek oraz bób. Mieszamy.
Etap 4
Z fasolki ucinamy końce, myjemy i gotujemy do miękkości. Gotową odcedzamy i kroimy na mniejsze części.
Etap 5
Do bobu z boczkiem dodajemy fasolkę. Całość doprawiamy do smaku i dokładnie mieszamy. Jeśli boczek był aromatyczny potrawa nie wymaga dużej ilości przypraw.
Nina W.
ciasteczka