Bób ze smażonym koperkiem

Bób ugotować, lekko przestudzić i obrać ze skórek. Na patelni rozpuścić łyżkę masła i łyżkę oleju, dodać posiekany koperek i smażyć kilka minut. Dodać przeciśnięte przez praskę dwa ząbki czosnku i szczyptę soli morskiej. Wymieszać, zmniejszyć ogień i dodać obrany bób. Przemieszać, aby omasta pokryła bób, smażyć chwilę i podawać na ciepło.