Bób ze śmietaną

Bób dokładnie przebieramy i płuczemy. Przekładamy do dużego garnka. Zalewamy bób dużą ilością wody, lekko solimy i gotujemy pod przykryciem na niewielkim ogniu. Całość gotujemy do momentu aż bób będzie miękki. Ugotowane warzywo odcedzamy na druszlaku i wykładamy na talerz. Polewamy bób dużą ilością śmietany lub przybieramy łyżką i jemy.