Sposób przygotowania:
Boloński garnek
Mięso mielone podsmażamy na patelni. W międzyczasie kroimy cebulkę i czosnek w kosteczkę i dodajemy do mięsa na patelnię. Pieczarki myjemy, obieramy i kroimy w półplasterki, a następnie dokładamy na patelnię i smażymy całość przez kilka minut. Pomidory krojone z puszki wylewamy na miskę (lub do innego większego naczynia), dodajemy 500 ml wody, wsypujemy całą zawartość torebki i mieszamy. Wszystko wylewamy na patelnię i podgrzewamy kilka minut. Na patelnię wsypujemy surowy makaron, zagotowujemy całość, a następnie zmniejszamy ogień i dusimy całość pod przykryciem przez 20 minut. Danie będzie gotowe kiedy makaron będzie miękki. Smacznego!



