Botwinka z odrobina octu

1 .Do garnka wlewamy wodę dodajemy ziele angielskie i liść laurowy oraz marchew pokrojona drobno. 2. Kiedy marchewka zmięknie dodajemy kucharka do smaku i pieprz odrobinkę. 3. Buraczki kroimy drobno razem z listkami . 4. Dodajemy do wywaru rosołowego i zostawiamy pod przykryciem na 15 minut. 5. Kiedy buraczki już zmiękną dodajemy odrobinę octu do smaku i na końcu śmietanę . 8. Wystarczy 2 minuty potrzymać na gazie i już gotowe.