Sposób przygotowania:
Brokuły z masłem
Brokuły dusić w małej ilości posolonej wody pod przykryciem. Odcedzić, włożyć do salaterki, polać wrzącym olejem lub masłem, by ładnie się błyszczały.
Pati Kuchareczka
Brokuły z masłem podawać do obiadu jak sałatki.