dominik.gorak

dominik.gorak

Kuchcik
[Przepisów: 1]

Brownie

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

bardzo proste i smaczne ciasto czekoladowe.

Brownie

Składniki:

Brownie

 

  • 2 tabliczki gorzkiej czekolady
  • 6 jaj
  • 4/5 szklanki mąki
  • 1 1/2 szklanki cukru
  • 1 kostka masła 200g
  • opcjonalnie posiekane włoskie orzechy i migdały

Sposób przygotowania:

Brownie
Połamać i roztopić dwie tabliczki czekolady z masłem w rondelku nad garnkiem z gotującą się wodą.Schłodzić.Ubić pianę z sześciu białek.Żółtka rozetrzeć z cukrem dodać mąkę,wymieszać dodać ubitą pianę i rozpuszczoną masę.Po wymieszaniu wlać do formy piec 20 minut w temperaturze 200 st.(180 st.w kuchenkach z termoobiegiem).Pokroić w małe prostokąty.

Tagi:

czekolada