Bucatini z warzywami i kurczakiem

Makaron ugotować al dente w dużej ilości osolonej wody. Pierś z kurczaka umyć i pokroić w cienkie paseczki, oprószyć obficie solą i pieprzem. Podsmażyć na patelni, odstawić do miseczki. Paprykę pokroić w drobną paseczki, marchew w ukośne plasterki. Cebulę, czosnek i pomidory pokroić w kostkę. Marchew podsmażyć na patelni po smażeniu kurczaka, następnie dodać cebulę, czosnek i paprykę. Smażyć,aż marchew i papryka zmiękną. Na koniec dodać pokrojone pomidory, gdy się rozpadną dodać koncentrat, podsmażonego kurczaka i podlać rosołem. Całość przyprawić do smaku solą i pieprzem,chwilę gotować. Polać porcję makaronu sosem.