Babeczka35

Babeczka35

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1702]

Budyń z frużeliną wiśniową

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Taki deser jest wspaniałym rozwiązaniem gdy mamy ochotę na coś słodkiego. Przygotowuje się go bardzo szybko. Nie przepadam za budyniem, ale w tej wersji z owocami bardzo mi smakował. Polecam przepis na podwieczorek.

Budyń z frużeliną wiśniową

Składniki:

Budyń z frużeliną wiśniową

Budyń:

  • 1 budyń waniliowy ( bez cukru i na pół litra mleka )
  • cukier do smaku
  • 2 szklanki mleka

Frużelina:

Dodatkowo:

Sposób przygotowania:

Budyń z frużeliną wiśniową
1. W połowie mleka rozpuszczamy budyń. Pozostałe mleko zagotowujemy z cukrem, następnie wlewamy rozpuszczony budyń i chwilę gotujemy do zgęstnienia cały czas mieszając.

2. Wiśnie myjemy i osuszamy, następnie drylujemy. Do kubka odlewamy powstały sok i rozpuszczamy w nim mąkę ziemniaczaną. Wiśnie przekładamy do garnka i zagotowujemy, wlewamy sok z mąką i zagotowujemy dosłownie kilka chwil do zgęstnienia. ( Wiśni nie można długo gotować, żeby nie były rozgotowane ).

3. Do wysokich szklanek nakładamy na przemian gorący budyń i wiśnie. Całość dekorujemy startą na tarce o dużych oczkach czekoladą.

4. Deser można podać od razu gorący po przygotowaniu lub zimny. Smacznego.

Rady: Z przepisu wyszło mi 3 takie porcje jak na zdjęciu.

Tagi:

desery owoce