Bułeczki drożdzowe

Łączymy wszystkie składniki podane do rozczynu. Rozczyn kładziemy w ciepłe miejsce i czekamy aż drożdze zaczną pracować. Jeżeli drożdże zaczną bulgować znaczy że możemy dodać 1 kg mąki. Całość ugniatamy. Bułeczki formujemy na małe kuleczki(najlepiej 35 g) i układamy na posmarowanej olejem blaszce. Czekamy aż urosną. Na koniec smarujemy bułeczki olejem, posypujemy odrobiną oregano i gruboziarnistą solą morską. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 250 stopni na ok 7 minut. Jeżeli bułeczki nabiorą ładnego koloru to znaczy, że są już gotowe. Podawać je najlepiej z masełkiem czosnkowym (przepis również podałam :)) Smacznego!