Konczi

Konczi

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1780]

Bułka pita z wędzonym kurczakiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 7

Bułki pita z wędzonym kurczakiem - kebab domowy czyli fast food zaprasza :)

Bułka pita z wędzonym kurczakiem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Bułka pita z wędzonym kurczakiem

 

  • 2 wędzone udka z kurczaka
  • 4 bułki pita
  • około 200 g kapusty pekińskiej
  • kilka plastrów papryki czerwonej
  • 2pomidoy podłużne bądź jeden duży
  • cebulka prażona
  • 3 łyżki przyprawy gyros
  • sos pomidorowy chilli

Sposób przygotowania:

Bułka pita z wędzonym kurczakiem
Kurczaka obieramy ze skóry, a następnie obieramy mięsko i kroimy dość drobno, na patelni podsmażamy z przyprawą do gyrosa, kapustę szatkujemy, paprykę i pomidora kroimy w paski bądź większą kostkę. Bułeczki pita zwilżamy wodą i wkładamy do mikrofali na około 35 sekund, następnie odcinamy kąsek by uzyskać otwór, bułeczkę wewnątrz smarujemy sosem a następnie napełniamy kapustą pekińską, pomidorem, papryką cebulką prażona oraz podpieczonym kurczakiem, całość podajemy tuż po przygotowaniu
Bułka pita z wędzonym kurczakiem
kurczaka obieramy ze skóry i ściągamy mięso
Bułka pita z wędzonym kurczakiem
mięso kroimy w małe kawałki i przyprawiamy
Bułka pita z wędzonym kurczakiem
przygotowujemy potrzebne warzywa do nadziana
Bułka pita z wędzonym kurczakiem
bułki smarujemy wewnątrz sosem i nadziewamy