Sposób przygotowania:
Buraczki kiszone z dressingiem czosnkowym
Buraczki kiszone kroimy w cienkie paski lub ścieramy na tarce o grubych oczkach.
Natkę pietruszki drobno siekamy.
Do miseczki wlewamy oliwę, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, sok z cytryny, doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Dodajemy do buraczków i dokładnie mieszamy, wstawiamy na pól godziny do lodówki żeby wszystkie składniki się połączyły ze sobą.
Natkę pietruszki drobno siekamy.
Do miseczki wlewamy oliwę, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, sok z cytryny, doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Dodajemy do buraczków i dokładnie mieszamy, wstawiamy na pól godziny do lodówki żeby wszystkie składniki się połączyły ze sobą.