Sposób przygotowania:
Sałatka z buraków z jogurtemETAP 1:
![Sałatka z buraków z jogurtem Sałatka z buraków z jogurtem](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/salatka-z-burakow-z-jogurtem-lekka-rozowa-salatka-z-burakow-z-dodatkiem-jogurtu-i-cytryny-swietnie-komponuje-sie-zarowno-z-dania-346741.jpg)
Buraki szorujemy i gotujemy w łupinkach w wodzie z dodatkiem soli do miękkości. Studzimy.
ETAP 2:
![Sałatka z buraków z jogurtem Sałatka z buraków z jogurtem](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/salatka-z-burakow-z-jogurtem-lekka-rozowa-salatka-z-burakow-z-dodatkiem-jogurtu-i-cytryny-swietnie-komponuje-sie-zarowno-z-dania-346743.jpg)
Buraki obieramy i kroimy w kostkę. Szalotki drobno siekamy.
ETAP 3:
![Sałatka z buraków z jogurtem Sałatka z buraków z jogurtem](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/salatka-z-burakow-z-jogurtem-lekka-rozowa-salatka-z-burakow-z-dodatkiem-jogurtu-i-cytryny-swietnie-komponuje-sie-zarowno-z-dania-346742.jpg)
Łączymy buraki z cebulką, majonezem i jogurtem greckim. Dodajemy miodu do smaku. Doprawiamy sola i świeżo mielonym czarnym pieprzem. Pozostawiamy do przegryzienia smaków na 30 minut. Serwujemy z daniami mięsnymi lub rybnymi.