zewa

zewa

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2423]

Buraczki z gruszką

  • 13
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 9

do buraczków niektórzy dodają jabłko, dlaczego nie spróbować dodać gruszki ?

Buraczki z gruszką Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Buraczki z gruszką

 

  • 500 g ugotowanych buraków ( u mnie podłużne )
  • 1 cebula
  • 1 duża gruszka
  • sól do smaku
  • cukier do smaku
  • pieprz czarny do smaku
  • ocet do smaku
  • kilka łyżek oleju

 

Sposób przygotowania:

Buraczki z gruszką
Ugotowane, obrane buraki zetrzeć do miski na tarce o grubych oczkach. Cebulę obrać, umyć i pokroić w kostkę. Gruszkę umyć i zetrzeć razem ze skórką na tarce o grubych oczkach. Cebulę i gruszkę przełożyć do buraków, dodać przyprawy do smaku oraz olej i wymieszać. Podawać po kilku minutach gdy smaki się przegryzą.
Buraczki z gruszką
obrane buraczki zetrzeć dodac startą gruszke i pokrojoną cebulą
Buraczki z gruszką
dodać potem przyprawy do smaku i wymieszać

Tagi:

buraki