Buraczki z konserwową papryką :

Ugotować buraczki- obrać- utrzeć na grubej tarce jarzynowej. Cebulkę pokroić w cienkie ,, piórka " . Paprykę odsączyć i pokroić w drobną kostkę . Wymieszać - dodać natkę. Doprawić solą, cukrem , pieprzem, olejem .