Sposób przygotowania:
Buraczki z porem
Umyte buraki przekładamy do osolonej wody i gotujemy, aż będą całkowicie miękkie. Kiedy się ugotują obieramy ze skórki. Jeśli są jeszcze ciepłe łatwiej jest je obrać. Studzimy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Sparzonego wrzątkiem pora bardzo drobniutko siekamy. Dodajemy do buraczków wraz ze startym na grubej tarce jabłkiem i mieszamy. Ewentualnie doprawiamy do smaku.
