Sposób przygotowania:
Caprese po mojemu :)
Pomidorki starannie myjemy pod bieżącą wodą. Osuszamy je na ręczniku do sucha. Mozarellę odsączamy z zalewy Pomidory kroimy na połówki. Tak samo postępujemy z mozarellą. Łączymy. Bazylię najlepiej 1/3 pęczka, drobno siekamy i posypujemy. Całość skrapiamy oliwą z oliwek i posypujemy solą i pieprzem. Dekorujemy całymi liśćmi bazylii.