Caprese trochę inaczej

Na każdy patyczek do koreczków nadziać małą kulkę mozzarelli i pomidorka koktajlowego. Listek bazylii dać pomiędzy mozzarellę a pomidorka lub też owinać nim kulkę mozzarelli,zależy jak duże listki mamy. Suszone pomidory jak duże przekoić na pół i również dodać pomiędzy mozzarellę a pomidorka. Koreczki umieścić na żółtej cukinii, odciąć tylko jeden bok aby równo stała. Jako podstawki można użyć też jabłka lub pomarańczy.