Sposób przygotowania:
Cebolada.
Na rozgrzaną oliwę z dodatkiem masła wsypujemy starte w cieniutkie plasterki cebule. Smażymy nie dopuszczając do zarumienienia. Dodajemy posiekany czosnek, koncentrat pomidorowy, pieprz ziołowy i ocet. Doprawiamy solą i czarnym pieprzem - dusimy jeszcze chwilę aż składniki się połączą.Do cebolady możemy też dodać pokrojony w kosteczkę bekon lub dobrą, wędzoną kiełbasę